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酒款：La Mysteriale Lussac-Saint Emilion 2016

產地：Lussac-Saint Emilion, French

品種：70%Merlot、15%Cabernet Franc、15%Cabernet Sauvignon

天(杯口上緣)：紅色櫻桃、有活力。

地(杯口中段)：黑色櫻桃。                     

人(杯口下緣)：淡淡胡椒香。            

口感：紅色李子。        ​​​​​​​ ​​​​​​​​​​​​​​

後韻：紅色李子、李子皮。

 

搭配料理：烤雞蘿蔓沙拉

    紅酒讓原本很瘦的雞胸肉，多了一些肥美的甘甜，吃完還不斷湧出田未來。紅酒卻變清爽了，從原本的李子口感，變成清淡的櫻桃味。 

 

 

摘錄自全國最大專業酒類雜誌-酒訊雜誌第157期山姆大叔天地人餐酒搭配專欄〝六福萬怡酒店★佳釀佐輕食‧酷暑亦如‧化繁為簡‧艾斯莊園不簡單！〞。

★By小編

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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