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酒款：Cune Crianza 2010
產地：Rioja, Spain
品種：80% Tempranillo、20% Garnacha & Mazuelo
天：粉嫩的櫻桃、桃子、成熟紅莓
地：翠綠的青草味、青桃
人：綠草莓、酒精味中帶有下過雨後的森林氣息
口感：口感是紅石榴的微酸；後韻則有木質的澀度、話梅糖、一點點黑胡椒
搭配料理: 西班牙臘腸烘蛋
紅酒帶出烘蛋裡馬鈴薯屬於根莖類特有的香氣、甜味與綿密，更凸顯培根肉香與含有飽滿水分口感的馬鈴薯。
摘錄自全國最大專業酒類雜誌-酒訊雜誌第84期山姆大叔天地人餐酒搭配專欄"VIVO光癮時尚餐飲-品嚐徹底完美西班牙"。
★By小編
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