close
酒款：Giuseppe Campagnola Amarone della Valpolicella Classico 2008
產地： Verona , Italy
品種：Corvina、Rondinella
天(杯口上緣)：李子、黑李、黑棗
地(杯口中段)：風乾李子
人(杯口下緣)：風乾李子、黑糖
口感：櫻桃混和李子
後韻：濃縮的李子皮
搭配料理: 義式燉海鮮湯(兩人份)、帕馬火腿牛肝菌手工麵餃、經典肋眼牛排(16oz)
這款來自羅密歐與茱麗葉戀愛的故鄉的紅酒，實在是義大利食物的好搭檔，配上帶辣味海鮮湯，海鮮變香甜，番茄醬汁變圓潤、辣味降低，仍然香氣四溢！
搭配牛肝菌餃子，牛肝菌菇更甜更香濃！
把濃郁口感的牛排變清香，而紅酒的酒體也變輕盈了！
摘錄自全國最大專業酒類雜誌-酒訊雜誌第116期山姆大叔天地人餐酒搭配專欄" La Lupa Classic 經典母狼 -雖非米其林，更勝米其林! 經典義酒義食 有媽媽的溫暖味道"。
★By小編
文章標籤
全站熱搜
留言列表
