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酒款：Senorio de Convey 2009
產地：DOC Priorat, Spain
品種 : 40%Garnacha、 40%Garinena、20%Syrah
天﹕圓熟的櫻桃混合紅蘋果、桑椹香，田梗邊竹節型草長的紫色野果
地：成熟櫻桃皮的油脂氣息
人：淡雅香草和紅莓香
口感&後韻：藍莓混合稀釋黑色酸梅汁口感
搭配料理：無骨牛小排套餐(養生藥膳鍋)
Piorat 產區在果香和口感都更為集中濃郁，和藥膳鍋配搭，來自多種的藥材甘草和葡萄的果味的甜美都被完美保留。牛小排在肉香上提昇許多，肉質的油脂減少，纖維少了澀感，增加圓潤。
★By小編
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