close
酒款：CVNE Cune Crianza 2011
產地：Rioja
品種：80% Tempranillo、20% Garnacha& Mazuelo
天(杯口上緣)：加州紅桃、野莓、左手香
地(杯口中段)：桃子皮
人(杯口下緣)：桃子皮、香草
口感：桃子、草莓
後韻：草莓的酸、桃子皮的澀、梅子粉
搭配料理: 炭烤厚切牛小排、香煎檸檬白酒綜合海鮮
紅酒的天然果酸，降低了牛排的油脂，肉質多了份果香。香煎檸檬白酒綜合海鮮裡面的草蝦，跟這款紅酒超搭，讓蝦的鮮甜味層次更豐富。
摘錄自全國最大專業酒類雜誌-酒訊雜誌第113期山姆大叔天地人餐酒搭配專欄"Oyster Bomb-生蠔+Chablis?今天換個口味!"。
★By小編
文章標籤
全站熱搜
留言列表
