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酒款：Bodega Catena Zapata Alamos Chardonnay 2016
產地：Mendoza, Argentina
品種：Chardonnay
天(杯口上緣)：酸楊桃、白胡椒、絲瓜花、黃桃、一點點冬蜜。
地(杯口中段)：楊桃、未熟的鳳梨。
人(杯口下緣)：酸楊桃。
口感：黃桃。
後韻：黃桃皮。
搭配料理: 水晶小管
小管入口大大的脆與Q彈程度，令人讚嘆！還多了美乃滋的甜，鮮而滑！白酒變濃，還多了荔枝的香氣與後韻，同時有著舒服的酸度。
摘錄自全國最大專業酒類雜誌-酒訊雜誌第135期山姆大叔天地人
★By小編
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