酒款:Famille Perrin Côte du Rhône Reserve Blanc 2014
產地: Côte du Rhône, France
品種:Grenache Blanc、Marsanne、Roussane、Viognier
天(杯口上緣):百里香、曇花。
地(杯口中段):冰糖水梨。
人(杯口下緣):水煮梨、生薑。
口感:粗梨、青梨。
後韻:青梨。
搭配料理: 上海酥
此款隆河白酒讓油酥的香氣,爆炸多!更呈現酥皮的細膩感,肉鬆與蛋黃餡料的鹹香滋味更好,還多了份甜香。
摘錄自全國最大專業酒類雜誌-酒訊雜誌第147期山姆大叔天地人
★By小編
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