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酒款:Mantellassi Il Canneto Maremma Toscana D.O.C. Sangiovese 2015

產地:Toscana D.O.C., Italy

品種:100%Sangiovese

(杯口上緣)甜美蕃茄、果香味基調香水味、黑莓、草莓糖、椰奶香

(杯口中段)黑李皮

(杯口下緣)黑李皮帶巧克力、黑胡椒、甜蘿勒、森永牛奶糖香

口感成熟大顆牛蕃茄甜美柔順聖女小蕃茄

後韻:甜美聖女小蕃茄

 

搭配料理: 義式生牛肉

生牛肉的肉質在搭酒後更粉嫩、更具絲滑感。

 

摘錄自全國最大專業酒類雜誌-酒訊雜誌第143期山姆大叔天地人餐酒搭配專欄"全國花園鄉村俱樂部-綠野春光間的美食驚艷"。

By小編

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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