酒款:Tierra de Luna Vino Blanco Pinot Grigio-Torrontes 2016
產地:Mendoza, Argentina
品種:80% Pinot Grigio、20% Torrontes
天(杯口上緣):木瓜、冬蜜、高山黃梨。
地(杯口中段):哈密瓜、冬蜜。
人(杯口下緣):大顆成熟白梨。
口感:大顆熟黃梨、柚子。
後韻:柚子混合蜂蜜。
搭配料理: 醋溜土豆絲
白酒一入口,麻味香濃,椒香四溢,感覺身體的溼氣從指尖排出,土豆絲也就是馬鈴薯絲,口感脆嫩,原本調味的酸醋,酸味不見了,竟然變成一股果味的甘甜。
摘錄自全國最大專業酒類雜誌-酒訊雜誌第139期山姆大叔天地人
★By小編
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